Melk van sesamzaadjes
Calcium en magnesium
Calcium ( kalk ) is een mineraal dat het meest aanwezig is in ons lichaam. Het wordt gebruikt
voor de groei en het onderhoud van botten en tanden. De aanbevolen hoeveelheid per dag is ongeveer 1 gram. De beste natuurlijke bronnen van calcium zijn oa: sesamzaadjes, groene bladgroente roggebrood, groen kool, broccoli, cacao, hennepzaadjes, maca, chiazaadjes, en zuivelproducten voor de niet veganisten onder ons. Calcium is nodig in combinatie met magnesium, in een verhouding van ongeveer 2 op 1. De aanbevolen hoeveelheid is ongeveer 300 mg per dag.
Natuurlijke bronnen van magnesium zijn oa: noten, groene groenten, volkorengranen, limabonen, maca, cacao, hennepzaadjes.
Melk van sesamzaadjes
* 1/2 cup sesamzaadjes
* 2 cup water
optioneel 1 tl zoeten met stevia, honing, agavesiroop of vanille.
Methode
Het geheel blenden voor zeker 30 seconden of langer. Daarna neem je een notenzeefzakje of kaasdoek, dan zeef je de melk. De melk is klaar voor gebruik in smoothies of om zo een glaasje van te nemen. Heerlijk!!