Bramen smoothie met rozemarijn

Als er bramen in het seizoen zijn, pluk ik graag een kleine voorraad voor in de winter. Deze vries ik in plastic zakjes met rits, handig..! Hetzelfde kan ook met aardbeien, blauwe bessen, kersen pruimen en frambozen, zo kan je in de wintermaanden je vitaminen en mineralen ook op peil houden.

Iets over bramen..

Bramen bevatten net als blauwe bessen anthocyanen en vooral veel mineralen. Zij zijn van alle fruitsoorten het rijkst aan calcium en leveren ook magnesium en ijzer. Deze mineralen zijn nodig voor de botten, spieren en het bloed. Een portie van 100 gram levert 20% op van het ADH van deze beschermers van lichaamscellen.

IMG_1888

Ingrediënten

* 1 cup amandelmelk

* 1 banaan

* 1/2 cup bramen…

* 1 el lucuma ( optioneel) of honing

* 2 naaldjes rozemarijn fijngehakt

Methode

Doe alle ingrediënten in de blender en mix dit tot een romig geheel en gewenste dikte.